Pack 3 CAÑÓN DEL SIL
95,00 €
Selección de 3 vinos de variedades singulares de la Ribeira Sacra.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
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Caja 6 VEL’UVEYRA (Godello)
105,00 €
Cata: Color pajizo brillante. Nariz profunda, con notas cítricas, frutales y florales. Hierbas silvestres. La entrada en boca untuosa, fresco y glicérico, fruta blanca de hueso persistente. Equilibrado. Al final, frutos secos amargos, característico de las grandes variedades, como el godello. Vel'uveyra, en gallego ‘mira la viña’, representa el cromatismo de la vendimia de la uva godello. La disposición en retícula de las uvas, expresa la nueva viticultura sostenible. Servicio: Aconsejamos degustarlo entre 11 y 12ºC.
Pack 6 RONSEL DO SIL
130,00 €
Una selección de nuestros vinos para conocer diferentes variedades de la Ribeira Sacra y viajar por su paisaje de viticultura heróica.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Pack 6 TINTOS
148,00 €
Una selección de vinos de diferentes variedades de uva tinta de la Ribeira Sacra.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Pack 6 VARIEDADES MEDIEVALES
165,00 €
Una recopilación exclusiva de 6 vinos monovarietales, elaborados con uvas autóctonas ancestrales, recordando a los monasterios medievales, y poniendo en valor la singularidad de la historia de la Ribeira Sacra.
§ Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Caja 6 ALPENDRE (Merenzao)
205,00 €
Cata: Suave color rubí característico de esta singular y minoritaria variedad autóctona Merenzao, análoga a la variedad trousseau de la región del Jura de la borgoña francesa (según EVEGA y Jancis Robinson:Wine Grapes, pág.1093). Aromas a fruta roja especiada, endrinos, rosa, granítico, fresco, fino y sutil. En boca delicado, amplio y largo, violetas, pimienta rosa molida. Alpendre es ‘pórtico’ o ‘cobertizo’, humildes construcciones autóctonas de madera y piedra donde se guardan los aperos en las casas de labranza gallegas. Aconsejamos degustarlo entre 13-15ºC.