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Selección de tres vinos elaborados con variedades de uva blanca de la Ribeira Sacra: Godello y Dona Branca.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Cata: Cromatismo rojo violáceo característico de la Mencía. Aromas de sotobosque y castiñeiros de la Ribeira Sacra. Bayas silvestres, mora, zarza, flores secas de violetas, mineral. Entrada equilibrada con notas balsámicas. Vino estructurado pero con gran frescura y taninos suaves persistentes.
La variedad mencía (uva tinta) y godello (uva blanca) son las variedades que predominan en la Ribeira Sacra. Vel’Uveyra significa en gallego ‘’mira la viña’’. La etiqueta, a través de los círculos, representa el cromatismo de las uvas.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Tres vinos monovarietales elaborados con variedades de uva blanca de la Ribeira Sacra: Godello, Treixadura y Dona Branca. Ourive significa en gallego ‘orfebre’, artesano del oro y la plata. En la etiqueta aparecen las líneas del paisaje sobre las que se asienta la viña y la bodega, que se se reflejan sobre el río Sil.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Cata: Color pajizo brillante. Nariz profunda, con notas cítricas, frutales y florales. Hierbas silvestres. La entrada en boca untuosa, fresco y glicérico, fruta blanca de hueso persistente. Equilibrado. Al final, frutos secos amargos, característico de las grandes variedades, como el godello. Vel'uveyra, en gallego ‘mira la viña’, representa el cromatismo de la vendimia de la uva godello. La disposición en retícula de las uvas, expresa la nueva viticultura sostenible. Servicio: Aconsejamos degustarlo entre 11 y 12ºC.
Cata: Se trata de una curiosidad probar esta variedad monovarietal de Treixadura en la D.O. Ribeira Sacra. Aromas delicados florales y recuerdos a frutas exóticas, pomelo, albaricoque, notas de madera bien integrada. En boca balsámico y untuoso. Servicio: Aconsejamos degustarlo no muy frío, entre 11 y 12ºC.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra.
Este año compartimos con vosotros nuestro Jardín de variedades: una caja de madera en formato de regalo premium con una selección de 6 vinos monovarietales elaborados exclusivamente con variedades de uva autóctonas de la Ribeira Sacra. Se incluye una invitación a la bodega para 2 personas.
Queremos que la riqueza de nuestro paisaje llegue a vuestras casas y a la de vuestros familiares y amigos.
Producto disponible hasta el 31 de diciembre.
