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La arquitecta del vino en el corazón de la Ribeira Sacra

La arquitecta del vino en el corazón de la Ribeira Sacra

Escrito por Admin Ronsel do Sil

27/03/2023

Vinos de la Ribeira Sacra

El trabajo de María José Yravedra en la bodega Ronsel do Sil conjuga vino, arquitectura y paisaje en una propuesta única que anticipa el futuro de esta zona productora.

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Ronsel do Sil en Aquí la Tierra (TVE1) La uva de la Ribeira Sacra: la vid con mejores vistas

Ronsel do Sil en Aquí la Tierra (TVE1) La uva de la Ribeira Sacra: la vid con mejores vistas

Escrito por Admin Ronsel do Sil

27/03/2023

Vinos de la Ribeira Sacra

En Parada de Sil, Ourense, existe un terreno bañado por las aguas dulces del río Sil en donde crecen uvas centenarias. Algunas, incluso, son especies que vienen del medievo y se encuentran en peligro de extinción. Nos enseñan las 19 variedades de uva de esta región y su maravilloso paisaje.

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