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FICHAS TÉCNICAS

VEL’ UVEYRA  MENCÍA

Denominación de Origen

Ribeira Sacra

Localización del viñedo

Leiravella, Sacardebois

Variedad

Mencía

Edad de las cepas

10 - 60 años

Sistema de conducción

65 % espaldera

Altitud

300 - 450 metros

Clima

Mediterráneo

Precipitación anual

700 mm

Suelo

Granítico

Exposición

Este, oeste

Rendimiento

6500 Kg/ha

Vendimia

17 - 24 septiembre. 

Vendimia manual

Producción

9000 botellas (0.75 L)

Graduación

13,5 % VOL

Etiqueta  

Vel’uveyra, en gallego ‘mira la viña’, representa el cromatismo exuberante de la vendimia de la uva mencía. La disposición en retícula de las uvas expresa la racionalidad de la nueva viticultura en el paisaje ancestral de la Ribeira Sacra.



  
vel'uveyra (godello)

vel'uveyra (mencía)  
arpegio (mencía)
ourive (godello)
  alpendre (merenzao)       

   

Ronsel do Sil  se encuentra ubicada en PARADA DE SIL (Ourense), dentro de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, en la subzona de Ribeiras do Sil.